Çereşe den çıktım yola ,
Bir sağa baktım bir sola,
Murcuk köprüsünden aşağı atladım
Gavur Değmeninde beş dakika mola.....
Serke Deresinin üzümü,
Dört Aharlının tümü,
Saat Çamı çok yakın
Çat Değirmeninin ünü.
Yeşil Derenin toprağı güzel,
Kuzuköy ün karpuzu güzel
İmrenler gavunu farklı olur
Çanakçı fasulyesi çok özel.
Kurtuluş Savaşını biliriz
Demirci Akıncılarıyız her birimiz
Gazi şehri burası
Oğuz boyudur atası.
Bardakçı suyunu için
Demirci kirazını bilin
Figanefendi eriği herkese
Şifalıdır bu eriği yiyin.
Hinap Demirci ye ait ,
Lokumu yapılmış çeşit çeşit
Bitli helvayı yiyen bilir.
Tahinli pide her vakit.
Köftesi unla yoğrulur
Demirci köftesinin tadı farklı olur
Yemeyen bilmez tadını
Yiven gari bi kez neolur.
Başalan Sarıçayır Güldürdek
Hadi bugün bava gidek
Eşek deme geldim ben sana,
Çok meşhurdur . Çakaldübek...
Hoşçaların düğmeli çaşırını
Kulaların armudunu
Kerpiçliğin domatesini
Yive gan da yan gel yat.
Demircinin kebabı,
Fırın önünde olur tadı,
Yotan yokuşundan kayan bilir,
Sıyırmanın farklı olur tadı,,,,
Gezen bilir gören bilir
Pazardan tazesini alan bilir
Dünyanın merkezidir Demirci
Ayvayı gıygın daşa vuran bilir.
Tam hincik tarhana zamanı,
Güzel olur pişirgenin tadı,,,,
Yazılı fasulyeyi alven gari.
Gaçın lennn gelyo saabı.
Yazan :Ali ÖZTÜRKMEN
Emekli öğretmen.
Hinap; Hünnap.
Bitli helva; Susamlı helva.
Bava gidek; Bağa gitme isteği.
Eşek deme geldim ben sana; Komşudan bağa gitmek için Eşek isteme şekli.
Çakaldübek; bekar erkekleri evlendirmek için bastırıldığı bulgur dübeği.
Sıyırma; Kılçıklı fasulye.
Gıygın daş; Evlerin duvar köşelerinde keskin köşe taşı.
Hincik; şimdi
Saabı; Arazinin mal sahibi.
Yazan : Ali ÖZTÜRKMEN
Emekli öğretmen
